1. Зависит от состава вашей семьи, но если имеются не слишком большие любители ходить пешком на пятый этаж, то надо очень аккуратно проверять, на каком именно этаже вы снимаете, если в доме нет лифта, а его скорее всего там не будет. Потому что "second floor" может оказаться более или менее любым этажом выше второго. Скажем, совершенно спокойно это может быть второй жилой этаж, а то, что под ними еще два высоких этажа магазина, это не упоминается.

2. Оплата. Если это airbnb, то не проблема - вы платите кредиткой компании, они уже перечисляют владельцу. Если это vrbo, то вы платите напрямую, так что кредитку у вас, скорее всего, не возьмут, а захотят перевод на банковский счет. Что не смертельно, но довольно муторно.

Если надо, то в Париже мы жили здесь:
https://www.airbnb.com/rooms/620666
В гостиной там два длинных дивана и кровать, на троих детей было в самый раз.